Forrige uke laget jeg julesnaps! Smakstest i kveld og det ble en helt suveren snaps. Laget den direkte på karafell / karafell  (link til begge karaflene her).

På bildet ser du snapsglassene vi har i nettbutikken

og sølvbrettet fra Madame.

Her er min oppskrift på julesnaps!

2 kanelstenger

6 nellikspiker

1 ts anis

5 dl 40% sprit

2 sukkerbiter

Ha alt i karafellen og la stå i minst ett døgn.

Om du ønsker sterkere kryddersmak, la den stå i to-tre dager.

Sil snapsen og ha den tilbake i karafellen.